Ürün ayrıntıları:
|
Ürün Adı: | Sodyum bikarbonat | Diğer adı: | karbonat |
---|---|---|---|
Moleküler formül: | NaHCO₃ | İçeriği: | %99 - %100,5 |
görünüşü: | Beyaz toz | Ulusal standart: | GB 1886.2-2015 |
Vurgulamak: | %100,5 Sodyum Bikarbonat Kabartma Soda |
% 99 Sodyum Bikarbonat Soda TozuHayvan çiftçilik
Sodyum bikarbonat beyaz ince kristaldir, suda çözünürlüğü sodyum karbonattan daha azdır, zayıf bazlıdır. Sodyum bikarbonat, güçlü baz ve zayıf asitin nötralize edilmesiyle oluşan asidik bir tuzdur.ve suda çözüldüğünde zayıf bazlıdır.50 °C'den yukarıda, yavaş yavaş sodyum karbonat, karbondioksit ve suya ayrılır ve 270 °C'de tamamen ayrılır.
Test Ürünü | Standart | Sonuç |
NaHCO3 (konumu) /% | 99.0-100.5 | 99.6 |
Kuruda Kayıp/% | ≤0.20 | 0.18% |
PH Değeri/% | ≤ 8.5 | 8.4 |
Arsenik % olarak | ≤0.0001 | 0.00% |
% Pb | ≤0.0005 | 0.00% |
Klorür/% | ≤0.40 | ≤ 0,02 % |
Beyazlık/% | ≥ 85 | uyumlu |
Görünüm/% | Beyaz Toz | uyumlu |
Sodyum bikarbonat, yağla doğrudan karıştırıldığında saponifiye olur. Çok güçlü sabunlu lezzet, pastaların lezzetini ve kalitesini etkileyecektir.
Sodyum bikarbonat genellikle bir nötralizör olarak kullanılır, örneğin çikolatanın asitliğini dengelemek için.
Ayrıca çikolatanın rengini daha koyu ve parlak hale getirir.
Eğer pastaya aşırı miktarda sodyum bikarbonat eklenirse, sadece kaliteyi yok etmekle kalmaz, aşırı alkali tadına yol açar, aynı zamanda kalp atışlarına, dudakların karıncalanmasına ve geçici tat kaybına neden olur.
Soda, tıbbi, yiyebilir, endüstriyel olarak sınıflandırılabilir ve türüne bağlı olarak, nerede satın aldığınıza bağlı olarak.
Bunlardan, endüstriyel çörek soda tozu saflığı daha düşük, daha fazla kirlilik, nispeten yenilebilir çörek soda tozu saflığı daha yüksektir.
Lekeleri temizlemek ve kokuzu gidermek için ev temizliğinde bakır sodyası kullanılmalıdır.
Yağlı, lekeler veya hoş olmayan kokular nedeniyle, bunların çoğu asidik maddeler (H +, yağ asitleri gibi) dir.
Bir kaç dakika sürer, sonra hafifçe silin.
(Hamuru karıştırmayın)
İlgili kişi: Jessic
Tel: +86 13928889251
Faks: 86-020-22307821