Ürün ayrıntıları:
|
Saklama Talimatları: | Soğuk ve Kuru Bir Yerde Saklayın | Moleküler ağırlık: | 84.01 |
---|---|---|---|
İçeriği: | %99 - %100,5 | Ürün: | Sodyum bikarbonat |
Renk: | Beyaz | CAS: | 144-55-8 |
Amaç: | Pişirme ve Temizleme | görünüşü: | Beyaz toz |
EINECS Hayır: | 205-633-8 | Kullanımı: | Pişirme, Temizlik |
NaHCO3 Sodyum Bikarbonat gıda katkı maddesi haşlama ajanı
Kimyasal formülü NaHCO3 olan sodyum bikarbonat, yaygın olarak ekmek soda, ekmek soda tozu, ağır soda, ekmek alkali vb olarak bilinen organik olmayan bir bileşiktir.Sodyum karbonatından daha az suda çözünürlükte olan ve zayıf alkali olan ince beyaz bir kristaldir..
Karakteristik:
1Sodyum bikarbonat suda çözünür ve çözeltisi alkalidir.
2Sodyum bikarbonat, asitle reaksiyona geçerek uygun tuz ve su üretebilir ve önemli bir nötralize edici maddedir.
3Kuru ortamlarda nispeten kararlıdır, ancak nem emiyor.
Test Ürünleri | Standartlar | Test Sonuçları |
Renk | Beyaz | Beyaz |
Görünüşü | Kristal toz | Kristal toz |
NaHCO3 % | 99.0-100.5 | 100.3 |
Kurutma ve Decrement % | ≤0.20 | 0.06 |
PH ((10G/L Suyuncu Solüsyon) | ≤ 8.5 | 8.3 |
Amonyum Tuzu | Sınavı geçtin. | Sınavı geçtin. |
Açıklık Derecesi | Sınavı geçtin. | Sınavı geçtin. |
Klorür (Cl olarak) % | ≤0.40 | 0.08 |
Beyazlık | ≥85.0 | 90.1 |
AS (mg/kg) | ≤1.0 | <1.0 |
Ağır Metal (Pb olarak) (mg/kg) | ≤ 5.0 | < 5.0 |
Sonuçlar | Eğitimli |
1İlaç endüstrisi:
Sodyum bikarbonat, aşırı mide asidi tedavisinde ilaç endüstrisinde doğrudan hammadde olarak kullanılabilir.
2Gıda İşlemleri:
Gıda endüstrisinde, sodyum bikarbonat, özellikle bisküvi ve ekmek üretiminde mayalanma maddesi olarak yaygın olarak kullanılır.Ayrıca karbonatlı içeceklerde karbondioksit üretiminde önemli bir bileşen.Ayrıca tereyağında koruyucu olarak da çalışır.
3Yangın söndürme ekipmanları:
Asit ve alkali yangın söndürücü ve köpük yangın söndürücü üretimi için kullanılır.
4Diğer endüstriler:
Kauçuk endüstrisinde kauçuk ve sünger üretimi için kullanılabilir.ve kumaş boyanması ve bitirme için bir son işlem ajanı.
İlgili kişi: Jessic
Tel: +86 13928889251
Faks: 86-020-22307821